Ai vrut vreodată să tai o ceapă marunt, marunt, ca un profesionist, pe calea cea mai rapidă și ușoară? Ei bine, aceasta este cea mai buna metoda sa tai ceapa!
Cum Sa Tai Ceapa Marunt
Te-ai intrebat vreodata cum poti sa tai o ceapa fara a face o mizerie de nedescris pe toata suprafata de lucru? Aici vei invata cea mai buna metoda sa tai ceapa, astfel incat in curand veti gasi ca taierea cepei este un mizilic, usor si rapid!
Dacă ai vrut vreodată să inveti cum să tai o ceapă în mod corespunzător, să știi că nu este o mare știință! Deși dacă ești ca mine, probabil că ai crezut asta cam toată viața ta de bucatareala până când într-o zi un prieten ti-a aratat cat de mult greșesti! Nu stiu cum esti tu dar eu cand tai o ceapa sunt un dezastru! Am tăiat ceapa greșit in toată această perioadă și am fost întotdeauna frustrata de rezultate, niciodată nu știam cum să tai o ceapă fin si fara sa fac murdar peste tot, totul a fost o esec, de fiecare dată.
Dar într-o zi am gătit pentru câțiva prieteni și unul dintre ei a observat că mă cam lupt cu ceapa, așa că mi-a arătat cum să o tai în mod corespunzător, fara prea mult efort. Un sfat genial și atat de ușor! Nu mi-a trecut niciodată mintea că cea mai buna metoda sa tai ceapa este taierea pe orizontal, de două ori sau mai multe pentru ceapă mai mare. Simplu ca buna ziua!
De asemenea, am aflat că, dacă tai ceapa în mod greșit, întreaga rețetă ar putea iesi complet diferită, intrucat ceapa se va găti gresit. Am gasit util să tai ceapa pe un tocator de bambus sau lemn, în loc de unul de plastic, deoarece împiedică alunecarea. De asemenea am folosit un cutit cu lama zimtata, pentru simplu motiv ca imi este cel mai comod de folosit, dar nu e necesar sa folosesti si tu unul la fel. Trebuie doar sa fie bine ascutit si nu foarte mare si greu de manuit. Deci, să vedem cum tai ceapa rapid și marunt!
Cea Mai Buna Metoda Sa Tai Ceapa
Materiale:
- cutit bine ascutit
- ceapa
- tocator de bambus sau lemn
Instructiuni:
- Taie varful cepei apoi taie-o in jumatate si indeparteaza foile
- Aseaza o jumatate cu partea plata pe tocator
- Apuca de radacina cu degetele si incepi sa tai ceapa pe verticala, de la tija catre radacina, fara a taia prin radacina.
- Rasuceste putin ceapa si incepi sa tai felii orizontale, de la tija catre radacina (paralel cu tocatorul)
- Apoi taie pe verticala, paralel cu radacina, de la tija catre radacina
- Si gata! Nu a aceasta cea mai buna metoda sa tai ceapa?
Cele Mai Populare Retete
Leave a Reply