Rețetă Sănătoasă De Chifteluțe La Cuptor

Chiftele De Porc La Cuptor

Ingrediente:

• 500 gr carne tocata slaba de porc
• 1/2 ceasca pesmet (eu am folosit pesmet alb; poti folosi si brun cat si gris)
• 1 ceapa mica, taiata fin
• 5 catei usturoi, zdrobiti si pisati bine
• 1 ou mediu
• un varf de cutit de sare
• un varf de cutit de piper
• o mana de patrunjel proaspat, tocat fin
• 1/4 ceasca lapte (optional, in cazul in care ti se pare compozitia prea groasa)

Mai ai nevoie:

• bol incapator
• lingura de lemn
• hartie de copt
• tava mare de copt
• spatula

Instructiuni:

• Incalzeste cuptorul la 200 C
• Tapeteaza tava de copt cu hartie de copt
• Intr-un bol incapator amesteca toate ingredientele, pana compozitia este omogena
• Formeaza bilute cam de marimea unei nuci
• Aseaza-le in tava de copt, lasand cam 1 cm distanta intre chiftele

• Coace in cuptor 15-20 minute sau pana nu mai sunt roz in mijloc (testeaza o chiftea dupa 15 minute). Chiftelutele are trebui sa aiba si o crusta aurie atunci cand sunt coapte corespunzator.
• Imi place sa servesc aceste chiftele de porc la cuptor cu un sos simplu din iaurt si usturoi pisat

Ti-a placut aceasta reteta? Inscrie-te la newsletter pentru a primi toate bunatatile de pe site direct pe email!

Inscrie-te la newsletter

Email Address

Print

Yum

Chiftele de porc la cuptor

Ingrediente

• 500 gr carne tocata slaba de porc
• 1/2 ceasca pesmet (eu am folosit pesmet alb; poti folosi si brun cat si gris)
• 1 ceapa mica, taiata fin
• 5 catei usturoi, zdrobiti si pisati bine
• 1 ou mediu
• un varf de cutit de sare
• un varf de cutit de piper
• o mana de patrunjel proaspat, tocat fin
• 1/4 ceasca lapte (optional, in cazul in care ti se pare compozitia prea groasa)
Mai ai nevoie:
• bol incapator
• lingura de lemn
• hartie de copt
• tava mare de copt
• spatula

Instructiuni

1. Incalzeste cuptorul la 200 C
2. Tapeteaza tava de copt cu hartie de copt
3. Intr-un bol incapator amesteca toate ingredientele, pana compozitia este omogena
4. Formeaza bilute cam de marimea unei nuci 
5. Aseaza-le in tava de copt, lasand cam 1 cm distanta intre chiftele
6. Coace in cuptor 15-20 minute sau pana nu mai sunt roz in mijloc (testeaza o chiftea dupa 15 minute). Chiftelutele are trebui sa aiba si o crusta aurie atunci cand sunt coapte corespunzator.
7. Imi place sa servesc aceste chiftele de porc la cuptor cu un sos simplu din iaurt si usturoi pisat

0.1

https://gastronomik.ro/chiftele-de-porc-la-cuptor/

Toate drepturile rezervate Gastronomik.ro. A se folosi numai pentru uz casnic.

Cele Mai Populare Retete