Tăierea unei piersici nu ar putea fi mai ușoară atunci cand folosesti metoda corectă! Iată cum desfaci piersica în doar câteva secunde!
Cum Desfaci Piersica
Dacă nu știi cum sa desfaci piersica, taierea ei ar putea fi o adevărată durere și așa de frustrant! Vei sfârși cel mai probabil cu un fruct strivit și cu o mulțime de suc pe mâini și îmbrăcăminte. Nu intra în panică, există o soluție simplă, rapidă și ușoară pentru problema ta!
Această metodă ușoară se aplică atât piersicilor, cât și nectarinelor, deoarece acestea sunt aproape la fel. Cele mai bune piersici sunt cele proaspete și coapte, dar ferme. Dacă fructele nu sunt coapte sau sunt foarte coapte, este posibil să ai dificultăți în deschiderea lor și să si sfărâmi pulpa.
Desfacerea unei persici este foarte simpla și rapida. În principiu tai fructul pe jumătate, de la baza în sus, apoi de jur imprejur, răsucesti ușor, slăbesti samburele cu vârful unui cuțit și apoi il scoti. N-ar fi putut fi mai ușor, nu-i așa? Corect!
Uneori însă, odată ce piersica este desfacuta, samburele devine încăpățânat și se lipeste de cealaltă jumătate. În acest caz, trebuie doar să tai acea jumătate în felii care sunt mult mai ușor de îndepărtat decât întreaga jumătate. O altă alternativă la un sambure încăpățânat este să iei o linguriță și să scobesti in jurul samburelui, scoțindu-l afară. Poți, de asemenea, să tai fructele in cuburi dacă nu ai nevoie să folosesti întreaga jumătate intr-o rețetă sau ceva similar.
Notă: sub nici o forma nu incerca sa “injunghii” fructul sau samburele cu cuțitul de bucătărie, acest lucru ar putea să iti distrugă cuțitul și poate conduce la accidentari! Samburele asta este foarte tare și nesuferit!
Acum, că știi cum desfaci piersica, trebuie să te asiguri că folosesti un cutit foarte ascuțit și subțire, astfel încât să nu rupi coaja sau să nu afectezi pulpa.
Ti-au placut aceste sfaturi despre cum desfaci piersica? Vrei să le salvezi pe mai târziu? Print-eaza cardul de rețetă de mai jos sau salveaza imaginea pe Pinterest!
Ingrediente
- piersici sau nectarine coapte dar ferme
- un cutit ascutit si subtire
Instructiuni
- Folosind un cutit ascutit, incepi sa tai de la la baza fructului pana catre sambure.
- Taie de jur imprejurul fructului terminand de unde ai inceput.
- Apuca fiecare jumatate din fruct in maini si rasuceste usor, fiecare jumatate in directia opusa. Slabeste samburele cu un cutit si indeparteaza-l
- Daca samburele nu se slabeste, nu forta, vei deteriora fructul si coaja
- In schimb, taie jumatatea aceea in felii.
- O alt? alternativa este sa scobesti cu o lingurita in jurul samburelui
Cele Mai Populare Retete
[…] Taie piersicile ca aici […]